通販商品のご紹介

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《冷蔵便》石臼挽き手打ち生そば

送料込み(一部除く)
4人前 3,500(税込)
 


6人前 4,500(税込)
 


8人前 5,500(税込)
 


10人前 6,500(税込)
 


熨斗(内のし)  0円(税込)


メッセージカード  0円(税込)


 


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年内の打ちたて冷蔵便の受付は終了いたしました。
高品質冷凍便の石臼挽き手打ち生そばをご利用ください。

只今ブラウザによっては購入ボタンが押せないトラブルが発生しております。購入ボタンが押せない場合はこちら(https://sobashin.stores.jp/)からご購入をお願いいたします。ご不便をおかけして申し訳ございません。

 

※冷蔵便はお日持ちが短いため、
お届けに2日かかる地域(北海道、九州、沖縄、離島)
へのお届けには、高品質冷凍便をご利用ください。

かつては信州蕎麦の極小産地と言われていた

左右(そう)高原から受継がれた

石臼挽きの手打ち蕎麦

蕎麦の石臼挽き

契約農家を中心に厳選された玄そばを仕入れ

石臼で時間をかけゆっくり丁寧に挽いたそば粉を使い

熟練の職人がのし板に叩きつけながら

丁寧に素早く打ち上げます

そば切り

信州の山奥から伝わる郷土の味を

多くの方に召し上がって頂きたい

そんな思いで日々美味しいお蕎麦を追求しております

著名な方にも好評(参照)のそば信のそば

打ちたて冷蔵便

石臼挽き手打ち生そば

厳選された玄蕎麦を石臼でゆっくり挽き
長年培ってきた熟練の技で素早く打ち上げ、
すぐに袋に詰めて風味をとじ込めて
打ち立てをその日の冷蔵便にて発送致します。

◆石臼挽き手打ち生蕎麦(1人前180g)
◆特製そばつゆ
◆信州安曇野産おろし本わさび
◆送料込み(一部地域を除く)
※下記地域は追加送料が発生致します
 四国+200円
 北海道・九州+400円
沖縄+900円

賞味期限  製造日(発送日)含め3日
※届きましたらすぐに冷蔵庫にお入れ下さい

手打そば そば信では『左右高原』から受継がれた
田舎の力強い蕎麦を提供しております
食コンクールにおいて金賞受賞経験もあり、
多くの著名人にご来店、お召し上がり頂き、
ご好評を頂いております。

有限会社そば信
〒381-2403
長野県長野市信州新町水内4619
☎026-219-2724

[手打ち生そば]
原材料:そば粉(国内製造)・小麦粉 (一部にそば、小麦を含む)
内容量:180g(1人前)
栄養成分表示(推定値)100gあたり
熱量274 kcal たんぱく質9.8 g 脂質1.9 g
炭水化物54.5 g 食塩相当量 0.002 g
[そばつゆ]
原材料:醤油、削り節、昆布 /調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む)
内容量:80ml(1人前)
栄養成分表示(推定値)100g当たり
熱量44Kcal たんぱく質2.2g 脂質0g 
炭水化物8.7g 食塩相当量3.3g

     
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