高品質冷凍便 石臼挽き手打ち生そば
◆そば・蕎麦プリン幸せギフトセット◆
・冷凍便石臼挽き手打ち生そば ４人前
・蕎麦プリン４個
・八幡屋礒五郎七味唐辛子４袋
・信州安曇野産おろし本わさび１本
・熨斗（内のし）やメッセージカードもお付けできます
◆送料込み（一部地域追加送料あり）



【幸せのおすそ分け】
石臼挽き手打ち生そば《四人前》と濃厚仕立て蕎麦プリン《四個》の幸せ（四合わせ）ギフトセットです♪

日頃お世話になっている方へ感謝の気持ちを込めて
打ちたての風味を急速冷凍で閉じ込めた石臼挽き手打ち生そばと八幡屋礒五郎七味唐辛子、安曇野産本わさび、蕎麦菓子をセットにした
ギフトセットをご用意いたしました。
そば信オリジナル熨斗（内のし）やメッセージカードもお付けすることが可能です。

店内の石臼で挽いた【挽きたて】【打ちたて】の手打ちそばを急速冷凍により風味をとじ込めました。

～手打そば そば信～
蕎麦の極小産地『左右高原』から受継がれた【挽きたて】【打ちたて】【茹でたて】の手打ちそばを提供しております。
食コンクールにおいて金賞受賞経験もあり、多くの著名人にご来店、お召し上がり頂き、ご好評を頂いております。

～蕎麦屋のスイーツ～
『ミルクたっぷりとろける蕎麦プリン』
石臼挽きそば粉を使用した濃厚仕立ての蕎麦プリンです。そば信オリジナル化粧箱入りなので、ギフトとしてもお勧めです。

～蕎麦プリンの楽しみ方～
①解凍の状態により様々な食感が楽しめます。
冷凍の状態でシャーベットの味わい、完全解凍で濃厚もっちりな味わい、
　半解凍で「シャリシャリ」と「もっちり」を同時に味わえる『シャリもち』が味わえます♪
②まずはプリンをひとすくいし、濃厚なミルクを味わってください。
③次にプリンの上に添えてある煎った蕎麦の実とプリンを一緒に味わってください。
　蕎麦の実の香ばしさとミルクが絶妙にマッチします。
④食べ進めていくうちに蕎麦の風味を最大限味わってもらう為の蕎麦ペーストの層が現れます。
⑤蕎麦の層だけで風味を楽しむことが出来ますが、蕎麦の実や上層部とブレンドして召し上がりください。
⑥ご自分に合った召し上がり方で石臼挽きの蕎麦の風味をお楽しみください。

［製造者］
有限会社そば信
長野県長野市信州新町水内3585-2

石臼挽き手打ち生そば
◆原材料：そば粉（国内製造）・小麦粉（一部にそば、小麦を含む）
◆内容量：180ｇ（１人前）
◆保存方法： -18℃以下で保存 /冷蔵庫で解凍してから茹でて下さい
◆賞味期限：-18℃以下の保存で30日/完全解凍後冷蔵庫で3日
　※届きましたらすぐに冷凍庫にお入れください。

そばつゆ
◆原材料：醤油、削り節、昆布/調味料（アミノ酸等）（一部に大豆を含む）
◆内容量：80g（１人前）
◆保存方法： -18℃以下で保存 /冷蔵庫で解凍してから茹でて下さい
◆賞味期限：-18℃以下の保存で30日/完全解凍後冷蔵庫で3日
　※届きましたらすぐに冷凍庫にお入れください。
蕎麦プリン
◆原材料：牛乳、生クリーム、そば粉、蕎麦の実、グラニュー糖、ゼラチン（一部に乳、そば、大豆を含む）
◆保存方法： -18℃以下で保存
◆賞味期限：-18℃以下の保存で30日/完全解凍後冷蔵庫で2日
　※届きましたらすぐに冷凍庫にお入れください。