※冷凍便の商品とおまとめ出来ます

４０年変わらない味付けで愛されている
田中屋の『ジンギスカン』です。

●田中屋オリジナルジンギスカン
　・八幡屋礒五郎七味唐辛子入り辛口ジンギスカン　１袋
　・定番の味付ジンギスカン　１袋


羊の町『信州新町』からお届け

信州新町で焼肉と言えばジンギスカンというほどソウルフードとなっているジンギスカン。
町の中心を流れる犀川に沿う国道１９号線はジンギスカン屋さんが軒を連ね、ジンギスカン街道ともいわれています。

当店でもジンギスカンとの関係が深く、蕎麦の味を受け継ぎ、かつてはそば祭りなど盛大に行われていた信州の山奥にある『左右高原』では、
羊の広い牧場があり、そば信の原点である民宿「つつみ荘」でも羊を飼育していました。
近所でも羊を飼っている家が多くあり、村を歩けば羊の鳴き声が聞こえ、とても賑やかでした。
今でも昔ほどの規模ではありませんが、左右高原では顔の黒い羊「サフォーク」が飼育されています。

信州新町産の羊はとても希少になりました。希少な信州新町産のサフォークを手に入れることが出来る信州新町の老舗スーパー『田中屋』さん。
ジンギスカンの製造は、信州新町羊同好会を設立し、自身も羊を育てている島田さんが担当しており、
４０年前から変わらない味付けで丁寧に作る田中屋特製ジンギスカンは、地元にも多くのファンがいらっしゃいます。
今回は販売４０周年の「自家製ジンギスカン」と、４０周年を記念して販売された「八幡屋礒五郎七味唐辛子入り辛口ジンギスカン」を
セットにしてお届けいたします。

ジンギスカンは蕎麦との相性もよく、当店でもそばとジンギスカンを一緒に頼まれるお客様が多くいらっしゃいます。
信州の職人が打つ石臼挽き手打ち生そばと信州の羊飼いが作る老舗のジンギスカンが並べば、豪華な食卓になる事間違いなしです！

［ジンギスカン］
原材料：ラム肉（オーストラリア産、ニュージーランド産）、 玉ねぎ、にんじん、みりん風調味料、しょうゆ、焼酎、生姜、 にんにく、りんご、オレンジ、レモン、キウイフルーツ、砂糖、 味の素、七味唐辛子
／調味料（アミノ酸等）酸味料、(一部に小麦・大豆・りんご・オレンジ・キウイフルーツを含む)
内容量：250ｇ（１袋）
栄養成分表示（推定値）100g当たり
熱量185Kcal たんぱく質13.1g 脂質12.6g炭水化物6.1g 食塩相当量0.86g
製造者：有限会社田中屋魚店
長野県長野市信州新町183番イ
026-262-2047